在湖南，凉茶市场很“热”。

    萍姐的小副食品店开在长沙开福区的一个小区外，当

    问到摆在货架上的罐装饮料哪种卖得最好时，她不加思索告诉记者，“是凉茶，天气最热的时候每天能卖出40多罐”。

    以低热糖为卖点进军凉茶市场的天天清掌门人杨振华乐观地预测：罐装凉茶，湖南今年有5、6个亿的市场。

    更多的佐证是，白云山凉茶、上清饮、潘高寿、念慈庵润饮料等扎着堆进来，想着法露脸，欲在湖南凉茶市场占一席之地。湖南凉茶市场“热战”一触即发。

    粤派凉茶争相入湘

    “凉茶企业一般会选择湖南作为其征战全国的跳板。”白云山和黄功能食品中心湖南办事处经理龚斌武说。

    潘高寿、何济公等凉茶品牌目前战略布局也多数屯兵华南地区，湖南、四川、江西等省份是其全国战略当中的兵家必争之地。

    这其中也包括罐装凉茶大佬王老吉。

    “这不难理解”，天天清凉茶掌门人杨振华分析：首先，湖南人特别是长沙人的消费观念超前，乐于尝试新鲜事物；其次，湖南气候湿热，本地人又嗜辣，与凉茶“下火”的切入点不谋而合。

    最重要的是，湖南本土凉茶品牌相对匮乏，仅“天天清”一家独撑大局，市场竞争相对平和。

    各展“神通”抢占市场

    2007年，红罐王老吉在湖南市场一枝独秀，但随着广州药业旗下白云山、上清饮、星群夏桑菊、潘高寿等带有药企背景的相继杀入，本土凉茶天天清别出心裁的排兵布阵，使得湖南凉茶榜眼之争日益激烈起来。

    白云山和黄功能食品中心今年5月专门成立湖南办事处。念慈庵润则强打娱乐牌，连续两年冠名湖南卫视“舞动奇迹”。

    “所以，我们采取差异化竞争，进军凉茶领域的蓝海，推出低热糖凉茶。”短期内，零售渠道与王老吉分庭抗礼，天天清凉茶掌舵人杨振华信心十足，他计划先从品质上超越王老吉，不打价格战，为此，杨振华甚至将凉茶价格定为3.8元/罐，高出王老吉0.2元/罐。